방송통신대 · 중어중문학과
중국문화산책 2024년 1학기 중간과제물 - ◎ 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성 중국 음식문화 탐방단의 인솔자 겸…
목차1) 한 나라 안에서 갈라지는 맛의 지도 2) 쓰촨의 마라와 발효가 만든 깊은 맛 3) 광둥의 선도와 불 조절이 만드는 가벼운 맛
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방송통신대 · 중어중문학과
목차1) 한 나라 안에서 갈라지는 맛의 지도 2) 쓰촨의 마라와 발효가 만든 깊은 맛 3) 광둥의 선도와 불 조절이 만드는 가벼운 맛